비건베이킹에 관심을 가지게 되어서 색소나 향료때문에 골머리를 앓고있는데
해외 정보 검색중에 바닐라향은 목재펄프에서 추출되기때문에 비건이라고 하더라구요.
물론 추출물은 몸에 좋지 않겠죠.. 게다가 목재펄프라니.. 하지만 가끔 먹는것이기도 하고..
목재펄프 부산물이니 이걸 재활용한다고 봐야할지 생산에 기여한다고 봐야할지도....
사용할지 말지 고민이 됩니다
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한채연
( 2019-12-18 22:16:05 )
바닐라향도 제품마다 브랜드마다 성분이 다르니
살펴보시는 것이 좋을거 같아요
그리고 식물성이고 가끔 소량 먹는 것이라는 말에 공감합니다.
